RUANGNUSA.COM I MEULABOH –
Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Aceh Barat menggelar kegiatan Explore Food Aceh Barat di komplek gedung PKK, Desa Suak Indrapuri, Kecamatan Johan Pahlawan, Rabu (5/8/2026).

Kegiatan yang digagas TP PKK Kabupaten Aceh Barat tersebut menggandeng Master Chef dari Union Group Jakarta, Chef Fernando, sebagai narasumber dan juri kuliner.

Ketua TP PKK Kabupaten Aceh Barat, Afrinda Novalia, didampingi Staf Ahli TP PKK, Lisa Nazmi mengatakan, kegiatan tersebut bertujuan untuk memperkenalkan kuliner khas Aceh Barat kepada masyarakat luas.

Baca Juga:Asap Karhutla Mengancam Aceh Selatan, Puskesmas Sawang Turun ke Jalan Bagikan Masker, dr Jufrizal: Kesehatan Warga Prioritas

“Diantaranya yang kami perkenalkan itu adalah ikan lumi-lumi, ikan lele kampung dan juga ada ikan kerling dan anggur laut yang dikombinasikan dengan rempah-rempah khas Aceh. Jadi kita angkat kembali makanan khas Aceh Barat yang mempunyai potensi untuk kita tonjolkan,” kata Afrinda.

Menurutnya, ke depan TP PKK Aceh Barat akan terus berkolaborasi dengan Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga (Disparpora) untuk mengembangkan ikon-ikon daerah, terutama yang memiliki potensi di daerah.

Selain memperkenalkan kuliner, rombongan juga mengunjungi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) penghasil asam sunti di Desa Reusak bersama Chef Fernando.

Baca Juga:Tindaklanjuti Arahan Bupati Aceh Selatan, Dinkes Aceh Selatan Bagikan Masker Serentak di Seluruh Puskesmas

“Kita berharap pengrajin sunti di Kabupaten Aceh Barat bisa lebih maju lagi sehingga bisa dilabelkan dan bisa diedarkan di berbagai wilayah di luar Aceh Barat khususnya di luar Provinsi Aceh,” katanya.

Afrinda menegaskan, Pemkab Aceh Barat melalui TP PKK sangat mendukung penuh seluruh UMKM lokal di Aceh Barat khususnya UMKM binaan TP PKK agar lebih baik dan lebih maju lagi ke depannya.

Kegiatan Explore Food ini diharapkan menjadi langkah awal promosi kuliner dan produk UMKM Aceh Barat ke tingkat regional hingga nasional, sekaligus memperkuat identitas kuliner daerah berbasis rempah dan hasil laut lokal.

TP PKK Aceh Barat gelar Explore Food di Meulaboh bersama Chef Fernando. Angkat kuliner ikan lumi-lumi, kerling, anggur laut dan UMKM asam sunti.(M.Jamil)